Projekt powstał w odpowiedzi na potrzeby rodzin zastępczych i placówek opiekuńczo-wychowawczych zgłaszających problem zbyt późnego usamodzielniania młodzieży, niskiej aktywności społeczno-zawodowej młodzieży, spowodowanej czynnikami psychofizycznymi, środowiskowymi, społecznymi i ekonomicznymi oraz niską skuteczność działań podejmowanych przez opiekunów i instytucje aby przeciwdziałać temu procesowi.

W dniach 15-16 marca 2012 w Restauracji "Ostromecka" w Ostromecku odbyły się warsztaty kulinarne połaczone z seminarum nt. "Oferta kulinarna atrakcja i korzyść czy utrapienie gospodarstwa agroturystycznego".